?etvrti Zagreb Coffee & Chocofest je tijekom proteklog vikenda održan u staroj džamiji, odnosno prostoru Hrvatskog društva likovnih umjetnika. Festival je pokazao umjetni?ku stranu ?okolade pa je mjesto održavanja sasvim odgovaralo prilici. Na otvorenju su nas do?ekale praline punjene tarftufima, pregršt razli?itih ?okoladnih figurica, najukusniji sladoledi i torte, ali i ?okoladne slike! Sve to popratio je i o?aravaju?i miris najbolje kave.
Tako?er smo probali i najbolje od talijanskih poslastica na prezentaciji kušanja ?okolade brenda Gustolato. O njenoj izradi i razli?itim okusima pri?ala nam je prva dama ?okolade, Monica Meschini, prva žena u Italiji školovana za sommeliera ?okolade!
photo:Gustolato
photo:Eta Šunde
Propustili ste Chocofest? Nema veze, mi smo bili umjesto vas! Kako je izgledalo pogledajte u prilogu Ive i Ete!
tekst: Iva Ralica Ore?i?
